【環遊世界700天】第205天 加拿大小結

雖然十年前來過，但這是我第一次深入的了解加拿大-- 這次到訪過五個主要城市，遊覽過不少地方，還嫌不夠的看了《不可不知的加拿大史》（事後證明這是明智決定，補足了很多旅遊看不到的空白）。在五個城市中，最主要的考察對象，還是多倫多和溫哥華。撇除城市宜居指數不談，其實兩地都相當適合定居，其中多倫多感覺會自由開放一點，而且聽聞更容易找工作；溫哥華則文化氣息更濃，而且有不少地道亞洲/日本餐廳/商店；如果在 Richmond 居住，起居飲食更不會與香港相差太遠。當然，這次來是夏天，兩地都陽光普照，所以還未體驗到多倫多冰封三尺，或者溫哥華陰雨綿綿的景象。

多元包容

加拿大最著名的多元包容，來自當初需要平衡英國和法國殖民地的一段歷史-- 之後為了接納移民，加拿大便繼續這個方針。雖然說是多元，但我觀察所得，不同種族在這片樂土上還是各自生活，彼此交流不多，也相對擦不出什麼火花；而且可能加拿大機會相對沒有美國多，所以便造成初來到時所提及，加拿大既多元包容，卻又有點落後沉悶的情況。

未來前景
不過我對加拿大的未來卻頗為看好-- 一方面世界局勢像是趨向混亂，和平安穩的加拿大將會越來越有吸引力。而且隨著全球暖化，位處北方的加拿大不但影響較少，而且更有可能開闢北極航道，令地緣政治的重要性更為提升。而且加拿大的國土如此龐大，很有可能蘊藏了不少尚待發掘的天然資源。我的印象是，加拿大就像美國的後花園，有美國沒有的免費醫療和安全，所以如果美國的民粹保守風氣日趨嚴重，加拿大的重要性便會進一步提升。不過這也只是一時的判斷，還要到美國看過後才知道。

多倫多

渥太華

魁北克城

滿地可

溫哥華

話說加拿大護照上有精彩的圖案，以前只是覺得漂亮（尤其在熒光燈下），現在倒幾乎全看懂了（網上圖片）

【環遊世界700天】第204天 西岸陽光充沛

溫哥華的氣候十分宜人。我在路上走著，享受陽光之際，忽然想起亦舒有本小說叫《西岸陽光充沛》，說的正是一家四口移民加拿大的故事。由於亦舒自己也移民來了溫哥華，所以故事頗有點夫子自道的感覺。在書中，亦舒用她最擅長的金句，描述移民的挑戰和苦況--

• 經濟：（溫哥華）是一個小富翁退休的好地方……有一兩百萬美金身家，可算小富；沒有工作，買房子要全部付清，銀行不肯貸款，已經去掉一半財產
• 事情要重新做起：經過多年掙紮，總算揚萬立威，要我打回原形，豈非前功盡廢
• 對未知的恐懼：人類對未知最為恐懼，死亡是最大的未知數，陌生的環境是其二
• 家務要親力親為：家務事如排山倒海似壓下來，自早到晚，雙手不停，做來做去做不完
• 落難：什麽叫落難？這就是了，在陌生地頭，沒有一點點勢力，沒有一點點威風，小老百姓就是小老百姓。
• 脫節：一耽擱下來，一下子又一年，三兩載之後，更加落伍脫節，再也不要想找得到工作……

不過亦舒到最後也沒有回流，在溫哥華一住三十年，期間筆耕不輟。這證明除了做家務外，這裡還是有空間做自己喜歡做的事？

 

下午來到卑詩大學，遠處可見北方的群山

 

之後來到 Richmond 的漁人碼頭，享受這次加拿大之旅最後一個黃昏

西岸陽光充沛

【環遊世界700天】第203天 Richmond

早幾天來到 Richmond，但今天才和兩個朋友到處走走。我們相識的情況十分神奇-- 我一直聽聞 Richmond 有地道的港式點心，但難以一個人自己嘗試；跟朋友談起，他剛巧認識有兩兄弟來到溫哥華，我們便相約一起飲茶去。

兩兄弟來到加拿大，當初也是別有奇遇，差點墮進加拿大的 KK 園區過著非人生活。不過他們很快就在溫哥華定居，也各自找到工作安頓下來。兩兄弟都是十分有趣的人，我們吃吃喝喝，玩玩 switch sports，度過了輕鬆的一日。

雞蛋般大的燒賣，一籠還有五粒

Richmond 有不少移民港人在此定居，所以又有名“小香港”。香港作為購物/美食天堂，Richmond 自然也不能差太遠。這裡有幾個商場，分別有著又一城、新城市廣場和屋邨商場的規模，任君選擇。飲食方面，從港式茶點到乳豬全體，從蘭芳園到美心月餅，在 Richmond 也是應有盡有。當然這裡的選擇比香港少，不過也夠日常生活所需。

中型商場

“中環廣場”

各色月餅

除了美食和購物，Richmond 逢週末更有夜市，吸引不少本地人來訪。Richmond 夜市有超過一百個小食檔，媲美台灣和泰國。而且 Richmond 的面孔大多是華人，所以如果不離開這個社區的話，根本和在香港或大陸差不多呢。

 

【環遊世界700天】第202天 寫遊記

今天大部分時間都在寫文，希望追回進度；但寫了一早上，也只是寫了六篇，真是遙遙無期。其實我每天都有更新草稿，但要化成遊記，除了要斟酌文字外，也要做相關的資料搜集，在相簿中選取最有代表性的圖片……我知道有人會覺得，寫遊記其實不急，不一定要當下寫；但我的經驗告訴我，如果我現在連草稿也不寫，之後回到香港便更不會寫了；而且寫遊記，也是認識這個地方的方法之一。

所以要抓緊時間。當然自己也會有掙扎，旅行的時間是如此寶貴，究竟自己應該用來到處走走，還是寫遊記好。我到現在還未掌握其中平衡，所以結果便是眼前這篇，遲了差不多一個月才登出的遊記了。不過如果能夠透過遊記認識更多新朋友，或者讓人更有啟發，也是一件很開心的事呢。

 

今天來到 Richmond，到處都是藍天白雲，綠草如茵

夜晚來到一個嘉年華會看 Gypsy King Concert

 

小食鋪裡響起 YMCA 音樂，店員和途人一起跳起舞來，十分熱鬧

【環遊世界700天】第201天 到 Granville Island 看殺人鯨

觀鯨記
這次溫哥華之旅，除了為移民探索一番外，也為了看鯨魚，因為溫哥華是世界上少數可以看到野生殺人鯨的地方。今天早上本來天色陰沉，而且風勢頗大，本來不存什麼期望；怎知道快艇一路直衝到加拿大和美國交界，終於在殺人鯨保護區附近看到牠們。不過說是看到，但其實因為保育的緣故，我們離殺人鯨差不多有200米距離，所以只能隱約的看到他們在水面上遨遊，卻看不到更多的細節，更不用說跳上水面之類了。

乘快艇出海觀鯨

在遠處看殺人鯨

精彩的Granville Island 
只能在遠處看到鯨魚，我本來有點失落，但之後才發現精彩的行程才剛剛開始。我們在Granville Island 下船，這是一個經過活化的工業區，也是我暫時見過活化得最好，最有活力的地方，和香港 PMQ，台灣松山，或新加坡牛車水等都相差不可以道里計。Granville Island 本身島上全是工廠；但戰後工業衰落，這地方便慢慢轉化為集市場、商店、藝術於一身的觀光地，每年吸引超過一千萬遊客到訪。

市集

在Granville Island 的中央有市集 Public Market，裡面有不少本地食品（農作物、魚獲）和熟食店（各國美食），而且不少在溫哥華都很有名，例如溫哥華第一間手工麵包店，或者大排長龍的 donut 店等。在市集外面，有由本地人經營的商店街，而且商店都很有特色，例如有間店鋪竟然專賣掃帚，而且還有人即場製造！除了商店，島上也有不少雕塑、壁畫等藝術品，有空間讓人輪流演奏音樂，甚至有吹玻璃工作坊。在島上，遊客不但可欣賞岸邊的溫哥華市中心，也可在碼頭前往觀鯨、划獨木舟，甚至登上水上巴士到城市其他地方。

有各國樂器

亦有專賣掃帚

島上到處都有繪畫

Granville Island 精彩的地方，是它巧妙的結合了飲食、購物、藝術、旅遊、本地等種種元素；無論旅客是因為什麼原因來到島上，都會輕易被其他元素吸引，在這裡停留更久，形成非常熱鬧和蓬勃的活化觀光區。Granville Island 可說是溫哥華的一大亮點，盡顯本地與多元的完美結合。

文化空間
除了熱鬧，Granville Island 上有一些書店也很有啟發性。他們裝飾簡單，但有來自不同地方的代表性書籍，也有來自人生學校和其他有關個人成長的書。在書店中有舒適的椅子，讓人仔細閱讀。這也是我的理想之一-- 能夠有一個空間，可以擺放世界地圖，有大書架，讓人閱讀來自各國的書籍，以及學習怎樣讓自己活得更好。這個空間可能有地方讓人喝喝茶，甚至玩音樂，與不同的人交流。來到這地方，人們有機會和自己連結，和身邊的人連結，甚至和這個世界連結；到最後，他們會帶著滿足和新的想法離開。不知之後有沒有這個機會建立這樣的空間呢？

書店

陳列各國語言的童書

【環遊世界700天】第200天 溫哥華華埠/Downtown

 

溫哥華華埠

今天來到溫哥華的唐人街，這裡叫華埠。以前常聽說華人被“賣豬仔”到美洲，其實大部分都是被騙去興建美國/加拿大橫跨大西洋和太平洋的鐵路。溫哥華作為鐵路的終點，便是不少華人的聚居地。說是被騙，是因為當年加拿大政府/鐵路公司在招募時擔保華工有良好待遇，還有來回船票；結果華工來到，發現不但工資被剋扣，需自付伙食費，還沒有回程船票！有不少華人認命的留在加拿大，但當時加拿大的發展機會其實也不多，因為其時本地人十分排斥華人，華人不但沒有投票權，更要付人頭稅，這情況到戰後才慢慢改善。

加拿大華工（網上圖片）

不過時至今日，很多華人都不是住在華埠，因為華埠歷史久遠，又靠近 downtown，所以漸漸變得破落，人流複雜，大部分人都搬到了市郊的 Richmond。

Downtown 
但為何市中心會人流複雜？這又是另一個問題。在加拿大的城市有個概念叫 downtown，通常是城市最早發展的地方，通常主要的商鋪都會集中在那裡。在 Google map 上，downtown 相對易找，因為商店區都是用黃色標示。我之前好奇為何以前沒有 downtown 這個概念，然後打開 Google map 一看，才發現整個香港市區都是黃色的！所以香港島北部和九龍半島，基本上就是香港的 downtown。

溫哥華的 downtown （黃色部分）

香港的 downtown，基本上就是整個市區

Downtown 雖說是市中心，但和香港不同的是，downtown 卻未必是最先進整齊的地方。特別是溫哥華，市中心竟然有整條街都是露宿者。網上說法是貧富懸殊，當局興建不夠房屋；當地人卻覺得，即使起更多房屋，只會吸引更多人來此居住，根本沒有解決問題。那麼根本原因是什麼？難道溫哥華風和日麗，對弱勢社群又比較友善？

破舊的 Downtown

舒適的市郊 Suburbs

18/9 補記：之後到美加不同城市，都會在 downtown 遇見類似溫哥華的問題。在網上一查，才發現這叫 suburbanization，就是在城市發展的過程中，由於市中心首先發展，所以建築物也首先變得殘舊，漸漸的富有/中產階層都搬到市郊去住，市中心卻反而變成類似貧民窟，變得危險破落。香港比較少這個情況，大概是因為地少人多，所以偏向將市中心殘破的建築清拆再發展。不過石塘嘴、尖沙咀（重慶大廈）等舊區相信都經歷過類似階段。

巴士外的露宿者