2025年5月25日 星期日

【朗遊世界日本篇 21】福岡與博多

福岡是九州最大的城市,通常也是遊客來到九州的第一站。

常聽人說福岡沒有什麼地方可以去,只是飲飲食食,來到後才知道這說法不甚準確,因為福岡不但歷史久遠,而且還有很多事情在這裡發生。只是在那時候,福岡的名字叫博多。

九州北部有博多灣,自古以來都是日本和東亞各地連絡貿易的樞紐。這裏曾找到漢帝國下賜倭奴國王的金印,平安時期也在博多設立鴻臚館招待外賓;蒙古人曾嘗試從博多登陸入侵,到了室町時期,博多豪商更遠赴寧波貿易,與來自大阪的商人大打出手。潮起潮落,博多的歷史一直充滿國際色彩。

直到戰國後期,大名黑田氏在博多西側建築福岡城,城市的重心才逐漸西移。雖然如此,福岡和博多的町民仍會暗暗較勁;到了現代,更是爲了城市的名字而糾纏不清。最後的定案,是城市名叫福岡,但最重要的 JR 車站卻叫博多,不少食品,如拉麵、火鍋等仍然以博多為名。

時至今日,博多港依然是繁忙的國際港口,並且有眾多領事館駐蹕,繼續擔起對外聯繫的重要角色。能夠見證著這一切,都令我心生欣喜之情。

福岡市博物館的展覽,以福岡為中心的世界觀

博多中州

一蘭拉面也是從博多起家

博多鍋,上面的韭菜堆得山般高,不過味道一般

日本第一代禪師榮西從中原返抵九州後,在博多建立第一間禪寺

福岡城模型,以前是名城,可惜在近代拆毀後沒有重建

福岡市博物館也收藏了不少寶物,除了倭奴金印,還有名槍日本號

天神地下街,十分熱鬧

  
商業繁盛的地方自然也有祭典,博多的祗園山笠祭也很有名,衆人抬著的飾山笠不但有本地傳説,還有現代卡通,十分特別


博多灣日落

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